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Bayerns Tourismusministerin Michaela Kaniber und DEHOGA Bayern-Präsidentin Angela Inselkammer haben Gastgeber für ihr Engagement im Gastgewerbe und Tourismus ausgezeichnet. Neben Hotels wurden auch barrierefreie Angebote gewürdigt.
Insgesamt 41 Betriebe erhielten im Rahmen der offiziellen Sterneklassifizierung eine Auszeichnung, von zwei bis hin zu fünf Sternen. Die Auszeichnungen verteilen sich auf alle bayerischen Regierungsbezirke, in Schwaben wurden elf Stätten ausgezeichnet, darunter die Brechtbühne im Ofenhaus in Augsburg.
Die Sterne stehen laut Ministerin Kaniber nicht nur für objektiv messbare Qualität, sondern vor allem für die Menschen dahinter: Gastgeberinnen und Gastgeber, die mit Leidenschaft und Professionalität und Herzlichkeit Erlebnisse schaffen. „Sie sind ein Zeichen unseres Respekts und unserer Wertschätzung für die Leistung der Beschäftigten in den Betrieben“, ergänzt Kaniber.
1996 initiierte Bayern gemeinsam mit dem DEHOGA die Einführung der Deutschen Hotelklassifizierung mit ihrem Sternesystem. In diesem Rahmen existieren unterschiedliche Bewertungssysteme für Hotels, Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen. Je drei Jahre lang sind die verliehenen Sterne gültig.
Darüber hinaus folgte die Verleihung der Auszeichnung „Reisen für Alle“ an 31 Betriebe. Diese Zertifizierung würdigt barrierefreie Angebote, die nicht nur Menschen mit Behinderung zugutekommen, sondern auch Familien, Senioren und Reisenden mit besonderen Anforderungen. „Barrierefreiheit ist kein Nischenthema – sie bedeutet Komfort für alle“, betonte Kaniber. Auch Wolfgang Wagner von der BayTM unterstrich die Relevanz des Abbaus von Barrieren für alle.
Die Ehrung fand vor dem Hintergrund aktueller Herausforderungen statt. Steigende Kosten und eine verhaltene Konjunktur setzen viele Betriebe unter Druck. Kaniber bekräftigte in ihrer Rede die Unterstützung durch die Staatsregierung. Ab 2026 gilt die auf dauerhaft sieben Prozent gesenkte Umsatzsteuer auf Speisen in der Gastronomie. Darüber hinaus hob die Ministerin die flexibleren Arbeitszeitregelungen und den geplanten Bürokratieabbau hervor.
