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Die mehr als 970 Tafeln und ihre 60.000 ehrenamtliche Mitarbeiter setzen sich in Deutschland für bis zu zwei Millionen armutsbetroffene Menschen ein, weshalb nach wie vor jede Hilfe begrüßt wird. Pro Jahr können knapp 265.000 Tonnen an Lebensmitteln gerettet und Menschen unterstützen werden, die sich eine ausgewogene Ernährung nicht leisten können. Auch in Ochsenhausen versuchen rund 40 Helfer an den beiden geöffneten Tagen ein breites Sortiment anbieten zu können.
Zwar spenden lokale Lebensmittelhändler bereits frische Waren wie Obst, Gemüse, Salate und Milchprodukte, doch dringend benötigte, haltbare Lebensmittel wie Mehl oder Nudeln müssen bereits seit einiger Zeit von Geldspenden finanziert werden. Auf dieses Problem wurde Südpack aufmerksam und spendet 2.500 Euro für den guten Zweck. Carolin Grimbacher von Südpack überreichte am 20. Dezem-ber wie schon im letzten Jahr einen Scheck an Eckhard Kunz, den Vorsitzenden des gemeinnützigen Vereins. „Wir wissen natürlich, dass Südpack regelmäßig gemeinnützige und soziale Initiativen in der Umgebung mit Geld- und Sachleistungen unterstützt und daher sein Engagement etwas bündeln muss. Daher freut es uns umso mehr, dass unser Martinsladen auch in diesem Jahr so großzügig berücksichtigt wird!“, erklärt Eckhard Kunz.
Auch die Bäckerei Greiser stößt bei Eckhard Kunz und seinem Team auf große Begeisterung. Bereits zum wiederholten Mal backen sie einen ganzen Abend lang feine Plätzchen und stellen diese dem Marginalsten portionsweise verpackt als Spende zur Verfügung. Die Bäckerei gehört mit ihren 180 Mitarbeitern und neun Filialen zu den Größten in der Region. Die Verbindung zu Südpack umfasst mehr als nur der gemeinsame Wille, soziale Projekte zu fördern. Beide Familienbetriebe arbeiten bereits in dritter Generation. „Es sind eben die Verbindungen mit den Menschen, die Vieles möglich machen“, da-rin sind sich Eckhard Kunz, Carolin Grimbacher, Guido Grieser und die Freunde des Biberacher Rotary Clubs einig.
