“WISO“

Das ZDF-Wirtschaftsmagazin "WISO" hat alkoholfreie Weizenbiere getestet. Im Rahmen einer Blind-Verkostung probierten die Hersteller, welche Marke am besten schmeckt. Geschmacklich unter die Lupe nahmen die “WISO“-Tester Weizenbiere von Aldi Süd, Erdinger, Franziskaner, Neumarkter Lammsbräu, Oettinger, Paulaner, Riegele, Schneider Weisse, Schöfferhofer, Stralsunder, Pyraser und Weihenstephan. Die Ergebnisse des “WISO“-Tests wurden in der "WISO"-Sendung am Montag, 6. Juni 2011, im ZDF präsentiert.

Bio-Bier ist bei den Herstellern unbeliebt

Zwei der getesteten Produkte sind Bio-Biere: Eins platzierte sich im “WISO“-Test im hinteren Mittelfeld, das andere wurde nur Vorletzter. Schlusslicht war das billigste Bier im Test. Das Rennen um Platz eins im “WISO“-Test machte überraschend ein Außenseiter auf dem Biermarkt.

Bierprofis bestimmen Augsburger Bier zum Sieger

In der Jury des “WISO“-Tests saßen überwiegend Bierprofis: Biersommelier-Weltmeister Sebastian B. Priller, Markus Berberich von Störtebeker, Marlies Bernreuther von den Pyraser Landbrauereien, Christian Dahnke von Paulaner, Hans-Peter Drexler von Schneider Weisse und Franz Ehrnsperger von Neumarkter Lammsbräu. Martin Krottenthaler von der TU-München-Weihenstephan vertrat die Brauerei Weihenstephan. Für das ZDF ging Katrin Müller-Hohenstein, Moderatorin des "aktuellen sportstudios", an den Start.

Die heutigen “WISO“-Themen

Die Testkriterien des “WISO“-Tests waren Aussehen, Geruch, Mundgefühl und Geschmack. Für die Einhaltung der “WISO“-Test-Anforderungen garantierte ZDF-Fernsehkoch Armin Roßmeier. In weiteren Beiträgen der "WISO"-Sendung am Montag, 6. Juni, geht es unter anderem um Benzinpreise und den Einfluss der Politik auf die Mineralöl-Konzerne, um Elektroautos und energetische Modernisierung. Der "WISO"-Tipp beschäftigt sich mit den Chancen und Risiken von Teilzeitarbeit. Es moderiert Valerie Haller.

Weitere Informationen unter: www.wiso.zdf.de