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Das Unternehmen aus dem bayerischen Dasing bei Augsburg hat hohe Ansprüche an Rohstoffe, Verarbeitung sowie Endprodukte und betreibt daher ein umfassendes Qualitätsmanagement. Um hier zukünftig noch besser aufgestellt zu sein, hat Firmeninhaber Jürgen Kunzmann die Bereiche Qualitätssicherung und Labor umstrukturiert und mit zusätzlichem, neuem Personal besetzt.
Die Lebensmitteltechnologin mit Master-Titel Fiona Fölster hat seit Jahresbeginn die Leitung Qualitätssicherung und Labor inne und ist damit dem technischen Bereich der Geschäftsleitung unterstellt. Die 28-Jährige arbeitete zuletzt bei einem Feinkosthersteller in Norddeutschland und bringt nun ihre umfassenden Kenntnisse im Bereich Lebensmittel-Qualitätsmanagement beim Getränkehersteller Kunzmann ein.
Teresa Hille ist die neue stellvertretende Betriebsleiterin der Weinkellerei Kunzmann und verantwortet damit auch die önologische Leitung. Sie ist nicht nur staatlich anerkannte Winzerin, sondern hat auch Getränketechnologie mit Bachelor-Abschluss studiert. Die 37-Jährige bringt eine große Weinkompetenz mit, hat sie doch weltweit Erfahrungen in verschiedenen Positionen von Weingütern gesammelt.
Das Labor erhält Unterstützung von Karen Korus. Die gebürtige Brasilianerin ist Diplom-Ökotrophologin und arbeitete zuletzt als sensorische Prüferin für Lebensmittel in einem europaweit anerkannten Labor. „Wir freuen uns sehr, diese drei engagierten Mitarbeiterinnen in unserem Familienbetrieb begrüßen zu dürfen“, sagt Jürgen Kunzmann. „Gemeinsam werden wir dafür sorgen, dass Top-Qualität auch weiterhin unser Handeln bestimmt und wir hier stets Höchstleitungen erbringen. Denn alle unsere Mitarbeiter eint die Leidenschaft für unsere Genussprodukte, gepaart mit Kompetenz und Einsatz. “