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Die Mineralwässer der Albertus Quelle der Firma Kunzmann weisen konstant höchste Qualität auf. Deshalb wurden sie nun bereits zum 14. Mal in Folge von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft e.V. mit der DLG-Goldmedaille ausgezeichnet. Die drei Sorten schnitten bei den Einzelbewertungen jeweils mit der maximal möglichen Punktzahl ab, meldet das Unternehmen.
In umfangreichen anonymisierten Proben unterzogen Lebensmittelchemiker und geschulte Sensorik-Fachleute der DLG die Mineralwässer strengen Geruchs- und Geschmackstests. Diesen folgten detaillierte Laboranalysen hinsichtlich Mikrobiologie und Wasserchemie sowie eine Prüfung der Deklaration. Dazu werden die Proben aus der laufenden Produktion verwendet, um objektive Testergebnisse mit hoher Aussagekraft zu erzielen.
„Die wiederholte Gold-Prämierung unserer Albertus Quelle durch die DLG ist ein Beweis für die konstant hohe Qualität unseres täglichen Handelns“, sagt Jürgen Kunzmann, Inhaber des Mineralbrunnens und ergänzt: „Wir setzen höchste Ansprüche an uns und unsere Produkte und sind uns unserer Verantwortung bewusst. Die von verschiedenen Instituten bestätigte Eignung der Albertus Quelle zur Herstellung von Säuglingsnahrung sowie zur natriumarmen Ernährung demonstrieren ihre ursprüngliche Reinheit in besonderer Art und Weise.“
Unter dem Dach der Firmengruppe Kunzmann vereinen sich die Unternehmen Kunzmann Weinkellerei, Albertus Quelle Mineralbrunnen und Kela Natursäfte. Der im Wittelsbacher Land bei Augsburg ansässige Betrieb beschäftigt rund 70 Mitarbeiter und füllt jährlich knapp 60 Millionen Flaschen Mineralwasser, Weine, Glühweine und hochwertige Fruchtsäfte.