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Test bestanden, die Molkerei Gropper wurde im Rahmen der internationalen DLG-Qualitätsprüfung für Milcherzeugnisse 2012 ausgezeichnet. Insgesamt 38 Gold und 4 Silbermedaillen bestätigen der Molkerei das hohe Qualitätsniveau. In diesem Jahr testeten die unabhängigen Experten der DLG, Deutsche Lebensmittel Gesellschaft, insgesamt 3.200 Milcherzeugnisse. Dabei waren neben dem Geschmack auch die Laborbedingungen hinsichtlich ihrer Qualität ein Bewertungskriterium.
Qualität auf hohem Niveau
Die Molkerei Gropper wurde unter anderem für Produkte aus den Bereichen Frisch-, H- und Bio-Milch sowie Joghurt und Sahne prämiert. Mit der diesjährigen Auszeichnung durch die DLG beweist die Molkerei Gropper einmal mehr, dass sie zu den Qualitätsführern unter den Molkereiherstellern zählt. "Entscheidend für die Qualität unserer Produkte ist die Verwendung der besten Rohstoffe. Daher kommt unseren Lieferanten auch eine entscheidende Bedeutung zu", so der Inhaber der Molkerei Heinrich Gropper. "Die erneute Auszeichnung durch die DLG betrachten wir als Bestätigung unserer hohen Qualitäts-Standards bei Verarbeitung und Zubereitung unserer Produkte."
DLG-Siegel sollen Orientierung bieten
Mit rund 830 landwirtschaftlichen Betrieben aus der näheren Umgebung, aber auch aus Oberbayern und dem Allgäu arbeitet die Molkerei zusammen. Die hochwertigen Rohstoffe werden in standardisierten Verfahren mit größter Sorgfalt und unter strengen Qualitätskontrollen verarbeitet. "Für die Qualität unserer Produkte ist die Gründlichkeit bei der Auswahl unserer Lieferanten ausschlaggebend", so Gropper. Die jährlich vergebenen DLG-Siegel signalisieren dem Verbraucher die hohe Qualität des Produkts. Außerdem sollen die DLG Medaillen den Verbrauchern Orientierung bei der Kaufentscheidung bieten. Wer es genauer wissen will, ob seine Produkte aus der Molkerei Gropper kommen, der kann dies anhand des EU-Siegels erkennen. Produkte mit dem Aufdruck DE BY-77723 EG kommen aus Bissingen.
