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Commerzienrat Riegele ist Bier des Monats
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Brauhaus Riegele

Commerzienrat Riegele ist Bier des Monats

Riegele-Geschäftsführer Sebastian Priller mit Matthias Kliemt und Frank Winkel. Foto: B4BSchwaben
Riegele-Geschäftsführer Sebastian Priller mit Matthias Kliemt und Frank Winkel. Foto: B4BSchwaben

Das Brauhaus Riegele ist für seine einzigartigen Biere bekannt. Kein Wunder, dass die selbst gebrauten Biere einen Preis nach dem anderen abräumen. Geschmacklich sind sie ein Highlight.

Seit 2005 werden die Riegele Biere regelmäßig mit internationalen Preisen überhäuft. Vor allem die Bierspezialität „Commerzienrat Riegele“ bringt die Preisrichter immer wieder zum Staunen. Von der Deutschen Landwirtschaftsgesellschaft (DLG) über das Stockholm Beer & Whiskey Festival bis zum Verband privater Brauereien wurden die Biere von Riegele zahlreich ausgezeichnet. Jetzt zeichnete auch der ProBier-Club das Commerzienrat Riegele wieder aus. Zum einen ist es Bier des Monats September 2013 und darüber hinaus nominiert zum Bier des Jahres.

Hoher Anspruch an sich selbst

„Die Auszeichnung vom Bier Club ist für uns von sehr hohem Stellenwert, denn hier entscheidet der Endverbraucher über Geschmack und Qualität des Bieres. Die Meinung einer Fachjury ist natürlich wichtig, aber am Ende entscheidet der Kunde, ob ihm das Bier schmeckt oder auch nicht“, erklärt Sebastian Priller, Geschäftsführer der Brauerei Riegele. „Wir haben immer den Anspruch, ganz oben an der Spitze aller Brauereien zu sein. Der European Beer Star ist von allen die Wichtigste für uns. Dort hat sich Riegele schon fest etabliert“, ergänzt Priller.

Über 7.000 Biere deutschlandweit

Matthias Kliemt, Gründer von ProBier-Club.de, Biersommelier und leidenschaftlicher Bierliebhaber, testet tagtäglich verschiedenste Biere. Das Commerzienrat Riegele steht auch bei ihm hoch im Kurs. „Die Idee zum Biere testen entstand aus einer Studentenlaune heraus. Von unseren Reisen haben Frank Winkel und ich unterschiedlichste Biere mitgebracht, das bei unseren Freunden immer gut ankam. Daraus haben wir eine Geschäftsidee gemacht. Bei über 7.000 Bieren haben wir die Pflicht, unser Wissen an die Verbraucher weiterzugeben“, erklärt Kliemt. „Biere, die deutschlandweit verkauft werden, sind meist sehr flach im Geschmack, damit es auch Jedem schmeckt. Das Commerzienrat Riegele hat eine besondere Ausprägung, die natürlich regional ausgelegt ist und viel Anklang findet“, fügt er hinzu.

Bestellungen nach Monaco

Sebastian Priller weiß um sein gutes Bier. „Inzwischen bedienen wir nicht mehr nur den regionalen Markt. Auch in Berlin, Hamburg und außerhalb von Deutschland kriegen wir Bierbestellungen.“ Sein neuestes Werk wurde sogar nach Monaco bestellt. Der Biersommelier-Weltmeister von 2011 freut sich schon jetzt über die nächste Weltmeisterschaft in zwei Wochen. AM Vorabend werden alle Teilnehmer in der Brauerei Riegel sein ausgezeichnetes Bier probieren. Sein Sieger-Bier des Monats könnte von den Sommeliers dann so beschrieben werden: Die Farbe ist goldgelb und glanzfein. Der Geruch ist leicht malzaromatisch und lässt auch der Hopfenblume etwas Platz. Das Mundgefühl ist weich, samtig und mild. Der Gaumen wird vom harmonisch abgerundeten Malzaroma und der angenehmen Hopfenwürze schön umschmeichelt. Na dann, Prost!

Die Bilder der Preisverleihung gibt es in unserer Bildergalerie.

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