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von Iris Zeilnhofer, Online-Redaktion
Erneute Auszeichnung für die Firma Kunzmann. Das Dasinger Unternehmen konnte sich jüngst über eine weitere Zertifizierung ihrer Produkte freuen. Kunzmann vereint unter seinem Dach eine Weinkellerei, einen Mineralbrunnen und ein großes Fruchtsaftsortiment. Mit der erneuten Auszeichnung nach den International Food Standards (IFS) setzt Kunzmann seine Qualitätsbestätigung fort. Es ist das neunte Mal, dass das Unternehmen aus Dasing für alle Sparten in der höchsten Kategorie ausgezeichnet wurde.
Kunzmann nach strengsten Richtlinien bewertet
Die IFS Auszeichnung ist in der Lebensmittelindustrie besonders hoch angesehen, da hier die strengsten Richtlinien der Branche vereint werden. Dies garantiert Händlern wie auch Verbrauchern Lebensmittelsicherheit und Qualität auf höchstem Niveau. Kunzmann erreicht mit dem „Higher Level“ die höchstmögliche Stufe der IFS. Diese sind eine von der GFSI (Global Food Safety Initiative) anerkannter Standard für die Auditierung von Lebensmittelherstellern.
IFS bestätigt höchste Qualität auf allen Gebieten
„Während andere Auszeichnungen ausschließlich für einzelne Produkte gelten, zielt das „Higher Level“ der IFS auf unser gesamtes Arbeiten ab“, erklärte Florian Bayer, technischer Gesamtbetriebsleiter sowie Prokurist der Firma Kunzmann. So wurden zum Beispiel auch die Teilbereiche Unternehmensverantwortung, Qualitäts- und Ressourcenmanagement und Herstellungsprozess bewertet. Darüber hinaus wurden auch Maßnahmen, Analysen und Verbesserungen bei der Firma Kunzmann genauestens untersucht. Alle Bereiche konnten die Verantwortlichen überzeugen und erhielten das „Higher Level“-Zertifikat. „Hier wird uns bescheinigt, dass wir in allen Unternehmensbereichen auf höchstem Niveau arbeiten und auch unsere Unternehmensphilosophie entsprechend umsetzen. Auch Nachhaltigkeit ist für uns ein ganz zentrales Thema, das sich beispielsweise in unserer klimaneutralen und umweltverträglichen Produktion widerspiegelt“, freut sich Bayer.
Kunzmann Mineralwasser erhält DLG-Goldmedaille
Neben der IFS Bewertung erhielt Kunzmann auch Qualitätsbescheinigungen von anderen Institutionen. So auch von der DLG. Diese zeichnete das Mineralwasser von Kunzmann mit der Goldmedaille aus.
