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Molkerei Gropper gewinnt 17 Goldmedaillen für Bio-Produkte
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Molkerei Gropper GmbH & Co. KG

Molkerei Gropper gewinnt 17 Goldmedaillen für Bio-Produkte

 Molkerei Gropper in Bissingen, Foto: Molkerei Gropper

Auch das Jahr 2015 beginnt für die Molkerei Gropper wieder erfolgreich. Wie im Vorjahr gewinnt die Bissinger Molkerei stolze 17 Goldmedaillen und eine Silbermedaille für hochqualitative Bio-Produkte. Für diese DLG-Prämierung mussten die Milchprodukte in allen Kategorien Bestnoten erhalten. Mit dem Qualitätsgütesiegel DLG zählt Gropper zu den Qualitätsführern bei der Erzeugung von Bio-Milcherzeugnissen.

von Iris Zeilnhofer, Online-Redaktion

Bereits 2014 erhielt die Molkerei Gropper für ihre Milcherzeugnisse die DLG-Prämierung. Auch 2015 startet das Unternehmen mit 17 Goldmedaillen und einer Silbermedaille für ihre Produkte in das Jahr. Damit wird die hohe Qualität ihrer Bio-Produkte erneut mit dem Gütesiegel versehen. Die Kriterien dafür sind hoch und vielfältig.

Gropper besteht in allen Tests für DLG-Prämierung

Die Bio-Milcherzeugnisse der Bissinger Molkerei Gropper mussten vielen Tests standhalten für die DLG-Prämierung. Neben Laboranalysen und Verpackungs- und Kennzeichnungsprüfungen, wurden auch umfangreiche Sensorik-Tests gemacht, bei denen Geschmack, Geruch, Aussehen und Konsistenz bewertet wurden. Die positiven Ergebnisse verschafften Gropper erneut die Bestätigung, zu den Qualitätsführern bei der Erzeugung von Bio-Milcherzeugnissen zu gehören. „Mit der Auszeichnung dokumentiert das Unternehmen, dass es Bio-Lebensmittel von hoher Qualität herstellt. Die prämierten Erzeugnisse stehen für eine qualitativ hochwertige und genussvolle Ernährung“, so Petra Krause, Projektleiterin im DLG-Testzentrum Lebensmittel.

Gütesiegel „Bio“ gewinnt unter Verbrauchern an Ansehen

Bio-Produkte werden für Verbraucher seit Jahren immer wichtiger. Neben nachhaltigen Produktionsbedingungen stehen sie heute für höchste Qualität und Genuss. „Das Gleichgewicht zwischen Umwelt, Mensch und Tier spielt für unsere Produktion seit jeher eine wichtige Rolle. Das unser Einsatz für hohe Bio-Qualität auch dieses Jahr wieder mit der DLG-Auszeichnung prämiert wird, freut uns natürlich sehr“, so Molkerei-Inhaber Heinrich Gropper. „Dass wir diese Prämierungen erhalten haben, kommt jedoch nicht von ungefähr. Hier macht sich die sorgfältige Auswahl unserer Rohstoffe ebenso bezahlt, wie die hohen Qualitätsstandards in der Verarbeitung und Zubereitung unserer Produkte“, erklärt er weiter.

Über die Molkerei Gropper

Die Molkerei Gropper wurde 1929 in Berg bei Donauwörth gegründet. Seit 1973 befindet sich der Firmensitz in Bissingen. Heute gehört das Unternehmen zu den führenden deutschen Anbietern von Handelsmarken. Zu den Kunden des Unternehmens zählen mittlerweile fast alle großen deutschen Handelshäuser. Zum Kerngeschäft des Unternehmens zählen neben der Produktion von Handelsmarken auch das Copacking für Markenartikelunternehmen sowie die Herstellung von Produkten der Marke Gropper. Die Produktpalette des Molkereispezialisten reicht von Milch und Milchdrinks über Joghurt, Pudding und andere Desserts bis hin zu Kaffeemilchmischgetränken, gekühlten Direktsäften und Smoothies.

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