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Laut der Messe Augsburg hat die Jagen und Fischen 2026, die vom 16. bis 18. Januar stattfand, rund 23.000 Besucherinnen und Besucher angezogen. Auf den rund 20.000 Quadratmetern Fläche präsentierten rund 300 Aussteller Produkte und Lösungen rund um Jagd, Fischerei, Outdoor und Forst.
Die Jagen und Fischen war in drei Erlebniswelten unterteilt. Die „Erlebniswelt Fischen“ fokussierte sich auf die Artenvielfalt heimischer Gewässer, während die „Erlebniswelt Jagen“ das Motto „Wild, Wald, Wissen“ in den Mittelpunkt rückte. Ergänzend dazu wurden in der Erlebniswelt „Jagdgebrauchshunde“ über 50 Jagdhunderassen und -schläge in Aktion präsentiert. In zwei Showküchen demonstrierten Köche und Experten live „wie man heimische Tiere vom Wald oder Wasser auf den Teller bringt – mit Fokus auf ganzheitlicher Verwertung und bewusstem Genuss“.
Eine Neuheit im Programm stellte der „Zukunftswald“ des Amts für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten (AELF) dar. Angesichts des fortschreitenden Klimawandels zeigte das Konzept Veränderungen der heimischen Wälder auf und welche Rolle Jagd und Forst zukünftig spielen könnten.
Die Ausgestaltung der Messe stützt sich auf ein breites Partnernetzwerk: die Jägervereinigung Augsburg e. V., der Fischereiverband Schwaben e. V., der Bezirk Schwaben und seine Fischereifachberatung, der Jagdgebrauchshundeverein Augsburg e. V., die Bayerische Fischerjugend, der Landesfischereiverband Baden-Württemberg, der Deutsche Falkenorden Landesverband Bayern, das Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten, die Sozialversicherung für Landwirtschaft, Forsten und Gartenbau und erstmals die European Fly Fishing Association. In diesem Rahmen sind auch die Fachforen zu verorten. So behandelten das Jägerforum und das Anglerforum etwa Themen wie Rehkitzrettung mit Drohne und Fischereipolitik.
Darüber hinaus habe die Jagen und Fischen 2026 gezeigt, dass sich die Zielgruppe der Messe zunehmend verändere. Neben Jungjägern und anderen Einsteigern in die Thematik seien auch immer mehr Familien mit Kindern anwesend. Der wachsende Bereich Outdoor und Offroad spreche zudem weitere Bevölkerungsgruppen an. Lorenz A. Rau, Geschäftsführer der Messe Augsburg, kommentiert: „Die Jagen und Fischen ist kein Event nur für Profis – sie ist ein Erlebnisraum für alle, die die Natur schützen und gestalten wollen. Das Motto ‚Natur erleben‘ spricht neben Jägern und Fischern inzwischen deutlich mehr Zielgruppen an, und die Messe hat auch 2026 wieder gezeigt, wie wichtig sie als Plattform für Austausch und Inspiration ist.“
Die Jagen und Fischen wird auch nächstes Jahr wieder stattfinden – vom 15. bis 17. Januar 2027.
