Aller guten Dinge sind Drei“, sagt der Volksmund. Das dachten sich auch die drei Brüder Ilir, Fatmir und Faton Seferi. Die Tatsache, dass neben dem Gasthof zum Ochsen, dem Haunstetter Hof sowie den Zeughaus Stuben mit dem „Weißen Hasen“ jüngst vier Betriebe geworden sind, ist schlichtweg darauf zurück zu führen, dass sich das Erfolgskonzept in Augsburg bereits bestens bewährt hat.

Traditionelle Rezepturen und gepflegte Gastlichkeit

Den traditionellen Rezepturen wird in den Gastronomiebetrieben der Gebrüder Seferi höchste Bedeutung beigemessen. Da kennen sich die Meisterköche der Drei Schwaben Küche bestens aus und die Gäste werden es bei jedem Gericht der schwäbisch-bayrischen Küche zu schmecken bekommen. Wen wundert’s, bei den vielen südländischen und auch immer exotischeren Essensangeboten, dass sich viele Gäste wieder auf saisonale Besonderheiten freuen, so wie sie bei Mutter zuhause noch auf den Tisch kamen. Hinzu kommt die Überzeugung der Seferi-Brüder, regionale Produkte von höchster Qualität zu berücksichtigen, wie es früher eigentlich selbstverständlich war, heute aber leider oft die Ausnahme ist.

Hier soll auch mal die Rede von einer anderen „Rezeptur“, nämlich die der gepflegten Gastlichkeit, sein. Dabei kommt dem Ambiente und dem Servicepersonal ganz entscheidende Bedeutung zu. Dieses Erlebnis mit dem „bayrischen Wohlfühlambiente“ ist ähnlich wichtig, wie die Kochkünste. In den Betrieben der Drei Schwaben Küche heißt dies, gut gelauntes Personal, das seine Aufgabe aus persönlicher Überzeugung gerne wahrnimmt und stets besonders um den Gast bemüht ist. Viele Gäste wissen es bereits zu schätzen, dass die Drei Schwaben Küche hier ein besonders gutes Händchen hat.

Zentraler Einkauf bei zuverlässigen Lieferanten aus der Region mit kurzen Transportwegen, einheitliche Rezepturen und Einspareffekte bei der Organisation machen faire Preise mit einem optimalen Preis-Leistungs-Verhältnis möglich. Auf der günstigen Mittagskarte findet man Gerichte mit Anspruch bereits ab 5.90 €. Der beliebte Krustenbraten mit Blaukraut und Semmelknödel ist für 8.90 € in der Drei Schwaben Küche schon ein sprichwörtliches „Gedicht“.

Weihnachtsfeier in den Zeughausstuben: Gut und Günstig

Unter diesem Blickwinkel wird dann eine Weihnachtsfeier zum Beispiel in den Zeughausstuben zu einer runden Sache für den Gastgeber und die Gäste. Ein bodenständiges Weihnachtsmenü ist zum Pauschalpreis für 35,- € inklusive aller Getränke kalkulierbar. Obendrauf gibt es in den Zeughausstuben die Möglichkeit, einen in das großzügige Lokal eingebundenen, aber doch eigenständigen, schallgedämmten Bereich bis zu 30 Personen zu reservieren. Raucher müssen nicht vor die Türe, sondern treffen sich im Weinhöfle

auf eine Zigarette. Geschlossene Veranstaltungen sind in den Zeughausstuben sogar bis zu 180 Personen möglich. Flexibilität wird hier nämlich ganz „Groß“ geschrieben. Kleinere Gruppen können sich gemütliche Nischen heraussuchen, die festlich dekoriert werden. Das ganze gibt’s natürlich auch als „Geburtstags-Paket“ und die Drei-Schwaben-Küche organisiert noch die Musik dazu.

Vor-Ankündigung

Silvester-Feier mit Menü und Südamerikanischer LIVE Musik. Gerne senden wir Ihnen unser Programm. Bitte frühzeitig reservieren: Tel. 0821-50 80 50 4.