Wie grün ist unsere Wirtschaft? | Teil 3Verhindern die Kunden eine nachhaltige Lebensmittelbranche?
Viele Lebensmittelhersteller werben mit nachhaltigen Produkten. Denn das kommt beim Kunden gut an. Dennoch gibt es in der Lebensmittelbranche auch Schwierigkeiten noch umweltfreundlicher zu produzieren. Die Landkäserei Reißler aus Nordendorf gibt B4B WIRTSCHAFTSLEBEN SCHWABEN einen exklusiven Einblick in die Produktion – und zeigt auf, welche Hürden, insbesondere am Markt, noch bewältigt werden müssen.
