Blaue Kappe: Nachfolger des Augsburger Odeon ist eröffnet

Das Augsburger Traditionslokal Odeon hat seit Samstag ein neues Gesicht. Christoph Steinle, Gründer von August Gin, hat in der Location sein Restaurant Blaue Kappe eröffnet. Unserer Redaktion hat er verraten, was er alles am Odeon verändert hat und wie sein Konzept aussieht.